Posto Castelo – Dicas de Restaurante em São Carlos

16 de junho de 2022 / 21 / Turismo
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Castelo Restaurante e Grill. Foto - casteloplaza.com.br

Castelo Restaurante e Grill. Foto – casteloplaza.com.br

CONHECIDO POR MUITOS VIAJENTES PELO SEU PINTADO NA BRASA, O CASTELO PLAZA É UM DOS RESTAURANTES MAIS TRADICIONAIS DE SÃO CARLOS

O Castelo Plaza está localizado entre Rio Claro e São Carlos, no quilômetro 222 da pista sul da SP-310 (Rod. Washington Luís), um pouca antes do pedágio de quem vai em direção a Rio Claro.

Inaugurado em 1975, sua construção levou anos para ser concluída, com edificações semicirculares e telhados íngremes, a arquitetura do Castelo tem como inspiração os antigos vilarejos e castelos do interior da Europa. Possui dois restaurantes, grill à la carte e cantina com almoço buffet self-service, loja de conveniência 24 horas, hotel pousada e dois postos de combustíveis, um para automóveis e outro exclusivo para caminhões.

Já foi eleito pela revista Seleções, Reader’s Digest como Melhor Restaurante das Estradas Brasileiras, recebe anualmente do TripAdvisor o selo de excelência e também já recebeu da Revista Seleções de Melhor Restaurante das Rodovias do Brasil.

No Castelo Restaurante & Grill, com serviço à la carte é famoso por suas carnes grelhadas, servidas no espeto ao modo tradicional, servindo até dois adultos e uma criança, que vão desde espetos de alcatra, contrafilé de T-Bone, filet mignon, picanha, costela suína ao molho Barbecue, linguiça de lombo, até espeto de legumes com bacon e de peixe.

Mas existe um espeto que é destaque, conhecido por ser um dos melhores; o Pintado na Brasa que existe, acompanhado de feijão com caldo no ponto certo, arroz branco, vinagrete, farofa deliciosa e a entrada com o tradicional alface, tomate e pepino É uma tradição de décadas e famoso por viajantes de todo estado, que muitas vezes alteram sua rota de viagem só para saboreá-lo.

Pintado na Brasa do Castelo Restaurante e Grill. Foto - casteloplaza.com.br

Pintado na Brasa do Castelo Restaurante e Grill. Foto – casteloplaza.com.br

Aos domingos costuma ter uma espera de aproximadamente 15 minutos, mas o lugar é grande e de giro rápido, fica aberto todos os dias, das 10h30 às 22h e aceita reservas pelo WhatsApp +55 (16) 2106-0841.

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