Dicas de Viagem / Casa Verrone

A Casa Verrone, fica em Itobi a 130 km de São Carlos, aproximadamente 1:45 hs, indo pela Rodovia Dr. Paulo Lauro. Em Porto Ferreira você pega a Rodovia Dep. Vicente Botta até Casa Branca, segue no trevo em direção a Rod. Dep. Eduardo Vicente Nasser, só mais 3 km, um pouco antes do pedágio em uma entrada de terra a direita você chega a vinícola

A Casa Verrone é uma das principais vinícolas da Serra da Mantiqueira, utilizada a técnica de colheita de inverno com vinhos finos e premiados, produzidos com as uvas: Syrahv, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay e Sauignon Blanc, um portfólio interessante que inclui a produção de espumantes e vinhos tranquilos.

O proprietário é Marcio Verrone (engenheiro agrônomo), o seu interesse pelo vinho se tornou uma paixão e a curiosidade o levou a viajar em busca de novos estudos e informações, a cada novo aprendizado e descobertas esta paixão crescia.

Em 2009 plantou suas primeiras vinhas e hoje conta com 13 hectares plantados de videiras europeias, com uma produção crescente, se tornou um dos principais produtores da região.

Em 2020 a Casa Verrone inaugurou o seu espaço gourmet, um restaurante que oferece uma experiência enogastronômica incrível, produzindo pratos com muita excelência pelo chefe da casa. O menu degustação tem como destaque a culinária regional, oferecendo uma grande variedade de pratos, elaborados com o que há de melhor da cozinha contemporânea.

Na visita a Casa Verrone, você será acompanhado por um dos guias técnicos, que levará você a um passeio pelo vinhedo e apresentará todos os processos da produção dos vinhos. O enotur, conta com a degustação de 5 rótulos da vinícola, servido pelo chefe do restaurante, em uma mesa com vários aperitivos e produtos artesanais da região.

As visitas são agendadas e Grupos acima de 10 pessoas, podem consultar disponibilidade de outros horários pelo WhatsApp (19) 99392-2921

Saiba mais – https://www.casaverrone.com.br/