Vinícola Guaspari / Espírito Santo Do Pinhal

COM RÓTULOS PREMIADOS INTERNACINALMENTE, A VINÍCOLA GUASPARI COLOCA ESPÍRITO SANTO DO PINHAL NO ROTEIRO DO ENOTURISMO NACINAL.

A pouco mais de 2 horas de São Carlos a se encontra a Vinícola Guaspari, onde a paixão e o espírito empreendedor de uma família se dedicou a transformar uma antiga fazenda de café em uma bela e instigante vinícola.
Ousaram e testaram os limites para o cultivo de parreirais, abrindo novas fronteiras para a vitivinicultura do Brasil e colocando a região de Espírito Santo do Pinhal no mapa dos vinhos de alta qualidade.

Altitudes entre 1.000 m e 1.300 m, as noites frescas e a ótima insolação durante o dia proporcionam uma amplitude térmica entre 10ºC e 12ºC na época da colheita, semelhante à das grandes regiões europeias. Soma-se a isso um solo seco – com boa drenagem – e granítico, o que é especialmente indicado para uvas destinadas à produção de vinhos de alta qualidade. O resultado é um grande terroir.

Com rótulos premiados na Decanter World Wine Awards, o maior e mais importante concurso internacional de vinhos. A Vinícola Guaspari, recebeu medalha de ouro pelo Syrah Vista do Chá 2012 e medalha de bronze pelo Syrah Vista da Serra 2012. Essa 13ª edição da premiação, que aconteceu em Londres e contou com mais de 16 mil rótulos de todo o mundo e que foram avaliados por 244 especialistas.

A época da colheita, ocorre nos meses de julho a agosto, é a mais alegre e intensa do ano, marcando o começo de um novo ciclo na vinícula e o nascimento de uma nova safra.

Fazendo parte dos roteiros de enoturismo brasileiro a Vinícula Guaspari, está prepara para receber os amantes do vinho, com visita guiada por um dos técnicos da vinícula durante todo o trajeto, que lhe apresentará o projeto e o processo produtivo como um todo. Desde o manejo dos vinhedos, passando pela indústria e cave de barricas e finalizando com a degustação de 4 vinhos, acompanhada de pães e queijo artesanal.

A região tem várias e boas opções de hoteis, pousadas e restaurantes. Saiba mais – https://www.tripadvisor.com.br/Tourism-g2346599-Espirito_Santo_Do_Pinhal_State_of_Sao_Paulo-Vacations.html

Para chegar você siga pela rodovia Washington Luiz (SP310) sentido Rio Claro, saia na Rodovia Dep. Rogê Ferreira (SP225) sentido Pirassununga, em Aguaí pegue a Rodovia Ver. Rubéns Leme Aprino (SP344) até São João da Boa Vista, para um pequeno trecho final pela SP 342 até Espírito Santo do Pinhal.

Faça sua reserva antes e procure passar o fim de semana por lá, levando-se em conta que vai fazer uma degustação de uma bebida alcoólica – https://loja.vinicolaguaspari.com.br/enotour/index/reserva/

Saiba mais – https://loja.vinicolaguaspari.com.br/enotour/